Visita a sopresa dell'Assessore Regionale all'Agricoltura Hausmann ad Amaseno. Un pomeriggio in giro tra allevamenti, caseifici aziendali e punti di vendita diretti per informsi e pianificare le nuove politiche di sostegno e sviluppo a favore del comparto bufalino
E' bella e buona, piace anche gli americani che impazziscono per lei: la mozzarella di bufala di Amaseno, un prodotto straordinario. I turisti americani hanno la possibilità di ammirare l'intera filiera bufalina, dalla visita alla stalla, alla lavorazione dal vivo della mozzarella fino ad apprezzarla a tavola.
La Soc. Coop Agr. LA STELLA di AMASENO informa pubblicamente le aziende interessate circa la sua intenzione di realizzare un progetto denominato “filiera organizzata per la VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI LATTIERO-CASEARI BUFALINI DEL LAZIO”. Il progetto di filiera intende promuovere l’organizzazione di una filiera agroalimentare per il perseguimento dei seguenti obiettivi: